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第二百二十三章清炒手上dai个小鱼塘(2/2)

孙海宁伸手李永,哈哈笑:“你这个小同志不老实,一盘青菜,就要把我老人家给搞定了?”

,烂烂的。不过要是炒得生了,那菜的味也没有来,会有生青味,也不好吃。

“呵呵,你讲究倒是多,你的意思,是这菜以后我能随便吃?”孙海宁说

李永笑着摇了摇:“孙老师啊,你可不要忘了我们上次说的话,上次我就说了,吃这玩意也要节制,你还说什么来着?你说不需要,因为大家吃一就行了,现在呢?”

只有不生也不烂,火候正好,那才好吃,至于火候的把握,那就都看各人菜的火候了。

孙海宁上就说:“顿顿吃,吃一辈也吃不够啊!”“不行,”李永翻了个白:“实话告诉你吧,这个也是好不容易了一过来,不了多少,可能还得想办法留,天然居那边还要,所以咱们能吃的很少,等着一茬过了,可能就没得吃了,所以呢,孙老师你想要吃,还是要等等,等到这个菜能够大范围植才行。”

李永笑了笑:“孙老师,要注意形象,这个菜算什么,以后吃的机会多呢,倒不是我不多炒,这个菜还小,再过两天正好吃,另外啊,清炒菜的时候,也不能炒太多,不然炒不匀,可能有的地方炒多了,有的地方炒少了,也就是有的地方生,有的地方又炒烂了,那就不好吃了。”

饶是如此,还是让孙海宁几筷给吃的光。

另外,菜的味比较清淡,不需要放太多的盐和味,只要稍微意思一下就行。

果然好吃,虽然说要比空间里的菜稍微差一,不过这个,却不是一般普通的小青菜能够来的。

孙海宁听了李永的话,并没有因为李永说不能吃而沮丧,反倒是满脸兴奋:“小李,你的意思,是这菜,就跟陶然鱼一样,也是一特殊的新品?”

“孙老师,来来来,为你即将加陶然居,咱们今天好好庆祝一下,”李永端着菜放到桌上,笑着说

“鹅虽小,礼轻人意重,何况这个菜,绝对是天下无双,嘿嘿,”李永菜的时候,就闻到炒菜时的清香,觉跟他平常炒空间里的菜时一样,所以他对这菜的信心,更足了。

“好!”孙海宁呼哧一吃了一筷菜,忍不住叫好:“清,真是什么山珍海味也比不上啊!”孙海宁说着,扁起筷又夹了一大筷菜,然后咯吱咯吱放嘴里嚼起来,越嚼越香,越吃越好吃。

很快,一盘翠绿的清炒菜,就装在白的瓷盘里,端上了桌

孙海宁不好意思地笑了笑:“我那不是,我那不是还没有吃到这菜么,那咱可就说好了,以后这菜也是一天两斤,你看怎么样?”

“小李,你怎么不多炒一?”孙海宁最后一筷扑了个空,还有些意犹未尽,遗憾地说

“一天两斤?你顿顿都吃菜啊!”李永无可奈何地说,孙海宁这家伙的胃也太大了。

李永拿起筷,夹了一棵菜,这新鲜的小青菜,在炒的时候,只需要洗净就可以,不需要切碎,切碎以后就不好吃了。

一盘菜,本来就没有多少,李永因为经常吃,所以他除了吃一,尝过这个菜的味,就基本没有动筷

哧溜一,小青菜嘴里,李永嚼了嚼,只觉得菜葶脆的,菜叶没有那么脆,不过吃在嘴里的觉刚刚好,嚼两,就觉得满嘴都是一小青菜的清香味

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