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李永已经想好,如果腌制的萝卜
味
不错,他就要给家里送一
。
还有其他几位同事,都在岸边下了竿,然后坐在一边闲聊。
末了,还不是太放心,觉得隔
陈大爷家的萝卜
更好吃,想要打听一下,然后再告诉李永。
而且,
里养的鱼虾味
好,营养价值也
,那么这些土里长的萝卜,味
好的同时,营养价值也应该不差。
只有蔡遥给宋
拉着,在池塘的另外一边,手上拎着一只塑料桶,宋
手上拿着一只带柄的网兜。
平常吃鱼粥啥的,也能对付,就不用
菜了,方便 事。
想到了这些,他才决定动手腌制萝卜
。
不过,空间萝卜这么好吃,萝卜
的味
也应该不差。
“你这样可捞不到鱼,”旁边溜达过来一个老
,李永不认识,蔡遥却
张起来,脸
变得很严峻,而且不停给他使
。
以前,农民吃的都是自家地里的东西,冬天跟开
的时候,地里的菜还没成熟,所谓青黄不接,说的就是这个时候。
李永
了
:“嗯,腌
萝卜
,你喜不喜
?”
宋
拿着网兜猛地一捞,动静
大,网兜拿起来一看,空空的,啥都没有。
萝卜
这玩意,以前家里每年都要腌一坛
,通常都是在冬天,采了一堆的萝卜,放在木扎的澡桶里,用掏灰扒使劲搅合,洗掉上面沾着的泥土,洗
净以后,切成小块在太
下面晒,再用盐腌好,可以一直吃到开
、
夏,甚至能吃上半年。
悍妞果然是悍妞,竟然想要网鱼。
“吃不了?吃不了咱就腌着慢慢吃,”李永端起脸盘,将切好的萝卜都倒在铺开的席
上,然后回来继续切另外一堆萝卜。
李永也觉得这事没法解释,总不能说自己要腌萝卜
,只好撒了个小慌,说是女孩的父母,不知
在哪里吃了黄海的萝卜
,觉得很好吃,就想试着
一
,知
他是黄海人,就向他询问黄海萝卜
腌制的诀窍。
关键问题,实在不明白的,只能打电话给老妈询问。
老妈一听,就觉得很奇怪:“你是不是想吃萝卜
,今年给你们多
。”
李永就想到刚才吃面的时候,要是有两
萝卜
,那吃着更带劲。
李永以前看过家里腌萝卜
,
却没
过,这回兴致来了,只能自己摸索。
李永那会儿,家里已经能够吃上菜了,没过上那个苦日
。那会儿还是要腌
萝卜
,都用来当作吃粥时的小菜。
老妈常说,当年的餐桌上,几
萝卜
、一小碗青菜汤,就着白米饭,就是一餐。
宁小雪歪了歪脑袋,似乎不大
兴趣。
“腌了吃?腌萝卜
?”宁小雪总算回过味来。
有时候,李永吃多了大鱼大
,听着倒是
向往的:吃
小菜,多舒服啊!
李永在电话这
了
脸上的汗
,没想到老妈兴师动众的,他就是想腌一
吃着玩。
李母一听,事情关系到儿
在未来老丈人、丈母娘心目中的印象,就十分重视,很详细地说了她腌制萝卜
的方法,以及腌了二十几年积累下来的经验。
虽然
了
意外,好歹算是知
了腌制的方法,李永就依样画葫芦,在天台上晒起萝卜
。
两人先去鱼池那边走了走,宁小雪还打算将“大青”、“小红”给
走,以后住在沁
园,养在鹤湖里更容易照看。
话说,腌制
品好像都
不健康的,会致癌啥的,李永也不打算
多少。
李永跑过去一看,蔡遥手上的塑料桶里,还真的有几条小鱼。
李永纳闷了:这老
谁啊,蔡遥怎么跟看到“冷面阎王”似的,难
说是他老丈人?
鱼竿上面都有两铜铃铛,一旦有鱼咬钩,铃铛会响,就不用一直盯着浮
。
今个儿是长假的最后一天,李永在
边看到不少熟人,陆胜祺、范晓彤、蔡遥、还有他那位有段时间没有见到的女友宋
。
经过这段时间的调教,宁小雪也相信这两条鱼儿不会给轻易钓上了。
下午,李永和宁小雪回了趟原来的房
,打算将剩下来的小东西全都带走,这边房
还没有到期,想要提前退房,也是不可能的。
温饱虽然没有问题,菜就吃不上,所以人们总是在秋冬的时候,腌
咸菜、萝卜
,平常没有菜吃,就
咸菜、萝卜
,也能就着粥饭吃下去。